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BERUF · DATENSTAND 2025

Gehalt als Küchendirektor/in (Gaststätte, Hotel): 4.389 € brutto (Datenstand 2025)

Küchendirektor/​in (Gaststätte, Hotel)

Vergleiche Median, Gehaltsband und regionale Unterschiede für Küchendirektor/in (Gaststätte, Hotel).

Amtliche Daten · Vollzeit · Brutto-Monatsgehalt · Entgeltatlas

Experte

Median · Brutto · Monat

4.389 €
Deutschland

Gehaltsband · Vollzeit · Brutto/Monat

P25
3.701 €
Median
4.389 €
P75
5.254 €

Die mittlere Hälfte verdient zwischen 3.701 € und 5.254 € brutto im Monat.

Das mittlere Brutto-Monatsgehalt (Median) als Küchendirektor/in (Gaststätte, Hotel) in Deutschland beträgt 4.389 € (Vollzeit, Datenstand 2025). Die mittlere Hälfte der ausgewerteten Beschäftigten verdient zwischen 3.701 € (unteres Viertel, P25) und 5.254 € (oberes Viertel, P75). Quelle: Entgeltatlas der Bundesagentur für Arbeit.

Schätzung · nicht BA-Daten

Brutto → Netto für Küchendirektor/in (Gaststätte, Hotel)

Grobe Schätzung auf Basis des BMF-Programmablaufplans 2026. Keine Steuerberatung · keine amtlichen Entgeltatlas-Werte.

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Netto · Monat (Schätzung)

–

– pro Jahr

Abzüge gesamt
–
davon Steuern
–
davon Sozial
–

Kurzfazit zum Gehalt als Küchendirektor/in (Gaststätte, Hotel)

Der Median des Brutto-Monatsgehalts für Küchendirektor/in (Gaststätte, Hotel) beträgt 4.389 € (Vollzeit, Datenstand 2025). Die mittlere Hälfte der ausgewerteten Vollzeitbeschäftigten liegt zwischen 3.701 € und 5.254 €. Die BA weist dafür 3.890 sozialversicherungspflichtige Vollzeitbeschäftigte aus. Die Grundlage sind amtliche Entgeltatlas-Daten der Bundesagentur für Arbeit.

Regionale Spitze

Bayern (4.653 €) und Baden-Württemberg (4.556 €) gehören zu den stärksten Regionen für diesen Beruf.

Regionale Spannweite

Zwischen Bayern und Nordrhein-Westfalen liegen 257 € Unterschied beim Median-Monatsgehalt.

Altersgruppe

Für die Altersgruppe 25 bis 54 Jahre liegt der Median bei 4.315 € brutto im Monat.

Gender-Daten

Der Median für Frauen liegt bei 3.901 €, für Männer bei 4.478 € (13 % niedriger).

ALTER

Gehalt nach Altersgruppe

25–54
4.315 €
ab 55
4.530 €

BRANCHE

Gehalt nach Branche

Öff. Verw., Schul-, Gesundh.-, Soz.wesen
4.763 €
Handel, Verkehr, Lagerei und Gastgewerbe
4.172 €

GENDER

Gender Pay Gap

Männer
4.478 €
Frauen
3.901 €

Frauen verdienen -13 % weniger als Männer.

MEHR DATEN

Gehalt nach weiteren Segmenten

Die Werte werden nur angezeigt, wenn die BA für die jeweilige Kombination ausreichend Daten veröffentlicht.

Branche

Öff. Verw., Schul-, Gesundh.-, Soz.wesen4.763 €
Handel, Verkehr, Lagerei und Gastgewerbe4.172 €

Geschlecht

Männer4.737 €
Männer4.478 €
Männer4.457 €
Frauen3.901 €

Altersgruppe

25 bis unter 554.315 €
ab 554.530 €

REGIONALVERGLEICH

Wo verdient man am meisten?

Alle Werte als Median Brutto-Monatsgehalt (Vollzeit)

Median Brutto-Monatsgehalt nach Bundesland

1 Bayern
4.653 € +6 %
2 Baden-Württemberg
4.556 € +4 %
3 Nordrhein-Westfalen
4.396 € +0 %

BERUFSCLUSTER

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FAQ

Häufige Fragen

Wie viel verdient ein Küchendirektor/in (Gaststätte, Hotel) in Deutschland?

Das mittlere Brutto-Monatsgehalt (Median) für Küchendirektor/in (Gaststätte, Hotel) in Deutschland beträgt 4.389 € (Vollzeit). Das typische Gehaltsband (unteres bis oberes Viertel) liegt zwischen 3.701 € und 5.254 € brutto.

Was beeinflusst das Gehalt als Küchendirektor/in (Gaststätte, Hotel)?

Das Gehalt als Küchendirektor/in (Gaststätte, Hotel) wird von Faktoren wie Berufserfahrung, Bundesland, Unternehmensgröße und der Branche beeinflusst. In Ballungsräumen wie München, Frankfurt oder Hamburg sind die Gehälter meist höher.

Was bleibt vom Gehalt als Küchendirektor/in (Gaststätte, Hotel) netto übrig?

Bei einem Brutto-Median von 4.389 € bleiben einem Küchendirektor/in (Gaststätte, Hotel) (Steuerklasse 1, kinderlos) ca. 2.812,72 € netto übrig. Dies entspricht etwa 55-65 % des Bruttolohns.

Gibt es Gehaltsunterschiede zwischen Männern und Frauen als Küchendirektor/in (Gaststätte, Hotel)?

Ja, Männer verdienen im Median 4.478 € brutto, während Frauen im Median bei 3.901 € liegen. Dies entspricht einer Differenz von ca. 13 % zwischen den Geschlechtern.

Gehaltsdaten: Quelle: © Statistik der Bundesagentur für Arbeit (Datenstand: 2025). Eigene Berechnungen auf Basis der Daten der BA. Weitere Infos: Entgeltatlas 2025 & Destatis. Alle Angaben beziehen sich auf sozialversicherungspflichtig Beschäftigte in Vollzeit (Bruttomonatsgehalt, Median). Kein offizielles Angebot der Bundesagentur für Arbeit oder des Statistischen Bundesamts.